Dị ứng protein trong sữa bò là tình trạng dị ứng thực phẩm phổ biến nhất ở trẻ nhỏ.
Dị ứng protein trong sữa bò xảy ra khi hệ miễn dịch của cơ thể phản ứng với một hoặc nhiều loại protein có trong sữa bò hoặc các sản phẩm làm từ sữa khác. Tại Úc và New Zealand, khoảng 1 trên 50 trẻ bị dị ứng với protein trong sữa bò.1
Dị ứng protein trong sữa bò không giống với bất dung nạp lactose, là tình trạng không có khả năng hấp thụ lactose.
Rất may mắn là hầu hết trẻ em sẽ hết dị ứng protein trong sữa bò trước khi lên 5 tuổi, khi hệ miễn dịch và tiêu hóa của trẻ đã hoàn thiện hơn.
Dị ứng thực phẩm, bao gồm dị ứng protein trong sữa bò, được gây ra do hệ miễn dịch của cơ thể nhầm lẫn trong việc xác định một số loại protein trong thực phẩm là nguy hiểm. Hệ miễn dịch sẽ phát động một đợt phản kháng chống lại các loại protein trong thực phẩm đó, dẫn đến phản ứng dị ứng đối với thực phẩm khi được ăn vào.Nếu gia đình có tiền sử bị dị ứng thì nguy cơ cao là con bạn có thể bị dị ứng với sữa bò hoặc nhạy cảm với các chất gây dị ứng trong thực phẩm thường gặp khác. Dị ứng protein trong sữa bò cũng phổ biến hơn ở những trẻ có phát ban dị ứng.Rất may mắn là hầu hết trẻ em sẽ hết dị ứng protein trong sữa bò trước khi lên 5 tuổi, khi hệ miễn dịch và tiêu hóa của trẻ đã hoàn thiện hơn.
Các triệu chứng của dị ứng protein trong sữa bò có thể xuất hiện trong vòng vài phút đến vài ngày sau khi con bạn dung nạp protein trong sữa bò.
Nổi mẩn hoặc phát ban
Sưng mặt, môi hoặc mí mắt
Nôn mửa hoặc tiêu chảy
Thở gấp hoặc khò khè
Sổ mũi hoặc chảy nước mắt
Nếu bạn lo lắng khi con mình đang có phản ứng dị ứng nghiêm trọng, bạn nên đưa trẻ đến ngay bệnh viện gần nhất.
Các phản ứng xuất hiện chậm có thể khó nhận biết hơn, nhưng bạn có thể để ý thấy con mình:
"Mụn sữa" thường gặp ở trẻ em trong một vài tháng đầu đời, nhưng không nhất thiết là triệu chứng của dị ứng sản phẩm từ sữa. Mụn sữa trông giống những hột mụn đầu trắng nhỏ trên gò má, mũi và trán của trẻ. Mụn thường xuất hiện khi trẻ thay đổi chế độ ăn, ví dụ như lần đầu bạn cho trẻ sử dụng sữa bò, nhưng thường tự biến mất trong một vài tuần. Nếu mụn sữa vẫn còn thì có thể đó là dấu hiệu của dị ứng sữa, vì thế hãy luôn trao đổi với chuyên gia chăm sóc y tế nếu bạn lo lắng về con của mình.
Ở những trẻ được xác định bị dị ứng protein trong sữa bò, protein gây dị ứng trong sữa phải được loại bỏ khỏi chế độ ăn của trẻ để tránh phát sinh phản ứng dị ứng.
Nếu con của bạn có các triệu chứng dị ứng sữa, hãy hẹn gặp chuyên gia chăm sóc y tế càng sớm càng tốt. Không phải tất cả phản ứng với sữa bò đều là do dị ứng và quan trọng là cần tìm lời khuyên của chuyên gia để kiểm tra dị ứng thực phẩm và chẩn đoán được xác nhận.
Tìm hiểu thêm về cách bạn có thể kiểm soát Dị ứng protein trong sữa bòTài liệu tham khảo: 1. Hiệp hội Dị ứng và Miễn dịch học Lâm sàng Australia. 2016. Dị ứng sữa bò (các sản phẩm từ sữa).
Sữa mẹ là thức ăn tốt nhất với trẻ nhỏ và có nhiều lợi ích như bảo vệ trẻ khỏi viêm nhiễm trong khi hệ miễn dịch của trẻ đang phát triển. Quan trọng là bạn cần có một chế độ ăn cân bằng và dinh dưỡng trong quá trình chuẩn bị và nuôi con bằng sữa mẹ. Sữa công thức được sản xuất nhằm thay thế sữa mẹ khi trẻ sơ sinh không được nuôi bằng sữa mẹ. Kết hợp cho con bú mẹ và bú bình trong vài tuần đầu đời của trẻ có thể làm giảm lượng sữa mẹ, và việc thay đổi quyết định không nuôi con bằng sữa mẹ là khó khăn. Cần cân nhắc những hệ quả về xã hội và tài chính của việc sử dụng sữa công thức khi lựa chọn một phương pháp nuôi dưỡng. Luôn tuân thủ hướng dẫn của nhà sản xuất khi pha chế và sử dụng sữa công thức cho trẻ sơ sinh, bao gồm cả việc tiệt trùng bình sữa và sử dụng nước đun sôi. Sử dụng sữa công thức không đúng cách có thể khiến trẻ bị ốm. Luôn tham vấn ý kiến của bác sĩ, hộ lý hoặc chuyên viên chăm sóc y tế để nhận lời khuyên về nuôi dưỡng trẻ.
Bằng việc nhấn vào TÔI ĐỒNG Ý, bạn xác nhận rằng mình đã đọc và hiểu thông tin này. Sau đó bạn sẽ được chuyển đến các thông tin về dòng sản phẩm sữa công thức chuyên biệt của Novalac, các vấn đề nuôi dưỡng thường gặp và các thông tin hữu ích khác. Nếu bạn chọn tiếp tục, bạn đã đồng ý để Novalac cung cấp thông tin này theo yêu cầu của bạn với mục đích giáo dục.